Какие фрукты созревают в Крыму по месяцам
Привычный для нас календарь можно обозначить иначе, а именно, — сезоны фруктов по месяцам: май – клубника, июнь – черешня, июль – виноград, август – дыни и арбузы, сентябрь – айва.
В июне можно побаловать себя ягодами, к примеру, черешней, которая в Крыму чаще всего встречается таких сортов, как Кара Керез, Францис, Наполеон. Ягода полна фосфором, магнием, железом, витаминами группы В, С и РР, меланином. Также черешня полезна тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Клубника – еще одно лакомство, так полюбившееся не только детям, но и взрослым. Уже в начале июня рынок полон различными сортами. Стоит ли говорить о пользе, когда это так вкусно, что сложно остановиться, пока на тарелке не окажется последняя ягодка.
Шелковица, выращенная на крымской земле, богата витамином С, что способствует укреплению иммунитета, улучшает обмен веществ, показана диабетикам. А какая она сладкая, обязательно попробуйте!
Малина известна всем, как лучшее лекарство от простуды. Но, зачем же ждать холодов, если профилактику можно провести на берегу Черного моря, наслаждаясь вкусом свежей ягоды.
Сезон винограда в Крыму – с середины лета до сентября. Первые урожаи продают по 100-120 рублей за кг. Уже в сентябре в Крыму вполне реально купить ягоды за 30-50 рублей. Попробуйте белый, зеленый, розовый, черный. В Алуште, Керчи, Алупке и других городах вы можете увидеть висящий виноград, который, кажется, совсем не интересует местных жителей. Обычно это мелкие белые или черные ягоды. Из этих сортов в Крыму делают великолепные домашние вина, а просто так их есть не принято. А жаль, ведь во вкусе этого винограда чувствуются ароматные нотки малины и клубники. Попробуйте при случае.
Подробнее о винах Крыма – в этой статье .
Какие фрукты созревают в Крыму в июле
Следующий месяц лета побогаче на вкусности. Самый главный фрукт, ради которого многие ждут июль – это сочные, упругие персики! Персиковые сады занимают огромные территории в Крыму и часто этот фрукт продают прямо с деревьев. Вот чем еще популярен июль:
- кизил,
- спелые абрикосы,
- инжир,
- ранние яблоки,
- алыча,
- виноград,
- слива.
Урожай кизила очень зависит от погоды. В конце июля-начале августа 2010 года стояла беспримерная жара и сушь, часть плодов лесного кизила еще зелеными засохли и осыпались, а часть, которые в вяленом виде удержались на ветках до прихода дождей, налились и созрели. Такое в Крыму случается часто; это необычное растение удивит любого, и повторить подобный «фокус» не под силу никакой другой плодовой породе.
Совсем недавно в крымских лесах кизил встречался повсеместно, поэтому в сезон у дорог и на рынках всегда можно было за недорого купить ведро дикорастущих плодов. Желающие прогуляться по осеннему лесу без особых хлопот собирали «шайтанову ягоду» в любом количестве как на продажу, так и для собственного удовольствия. Сегодня ситуация изменилась. Кизил исчезает на наших глазах, и, прежде всего, из-за очень прочной древесины. Черенок лопаты из кизила служит трем поколениям, а кизиловой хворостиной можно гонять корову в стадо всю свою жизнь. Поделки из кизиловой древесины имитируют резьбу по кости – не всякий специалист может увидеть разницу.
Сеянцы, которые невозбранно росли под пологом леса, увеличивая популяцию, нынче выкапывают и волокут на рынок под видом «колированных». Спрос на саженцы неограничен: невозможность собрать кизил в лесу или купить его по доступной цене вынуждает людей выращивать его в саду, причем каждый хочет посадить садовый кизил, который и крупнее, и вкусней.
Асортимент крымского садового кизила очень разнообразен по форме, цвету и срокам созревания: плоды бывают розовые, желтые, красные и почти черные (вишневого цвета), бочоноковидной, бутылковидной и грушевидной формы с различными вариациями, и созревают с конца июля до середины октября, так что каждый может выбрать себе то, что ему нравится.
Фрукты в Крыму в августе
Август по-настоящему удивляет гостей разнообразием фруктом. Ведь в этот период появляются виноград, дыни, сливы, груши, малина, арбузы, нектарины и персики.
Самые первые дыни в Таврии можно купить еще в июле, но по-настоящему вкусными такие фрукты становятся лишь в августе. Среди наиболее известных сортов – Амал и Колхозница (небольшая, круглая, со сладким вкусом).
Среди наиболее распространенных фруктов в Крыму в августе – виноград. Этот фрукт начинают собирать в самом конце июля и аж до середины осени. Самые популярные сорта:
- — Мускат,
- — Дамский пальчик,
- — Азос,
- — Надежда,
- — Кардинал.
Как выбрать и купить саженцы кизила?
Для посадки лучше всего выбрать и купить саженцы кизила двухлетние с 3–6 скелетными побегами. Оптимальная толщина ствола для такого растения – 1,5 см. Корневая система должна быть развитой и иметь отростки длиной не менее 30 см. Важно, чтобы корни не были обветрены – из-за этого растение будет плохо развиваться или может вообще погибнуть.
Обратите внимание на кору: она должна быть гладкой, без заломов и трещин. Приветствуется наличие нескольких цветочных почек (они округлые, крупнее листовых).
Особенности посадки и ухода за саженцами кизила в Крыму
Саженцы кизила в Крыму и других южных регионах РФ приживаются хорошо. Лучше сажать куст в почву, богатую известью, а вот кислых грунтов следует избегать. При посадке придерживайтесь простых правил:
- Выбирайте место для саженца так, чтобы другие деревья или постройки не мешали ему расти.
- Выкопайте посадочную яму диаметром и глубиной примерно 60 см.
- Вбейте кол в яму с северной стороны, а саженец вставьте с противоположной и аккуратно расправьте корни.
- Сделайте корневую шейку на 3 см выше, чем уровень земли.
- Засыпьте яму почвой, перемешанной с минеральными удобрениями, и тщательно полейте водой, сделайте мульчу из перегноя.
Уход за кустом подразумевает его прополку, рыхление, полив и обрезку. Обрезая молодой куст, оставьте штамб высотой 50 см с 5 скелетными ветками. Лишние побеги удалите. Кизил также широко используется в ландшафтном дизайне.
Полезные свойства кизила
Кизил рекомендуется употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, отеках ног, малокровии, подагре, дизентерии, экземе, заболеваниях ЖКТ, артрите. Он богат глюкозой, фруктозой, органическими кислотами, фитонцидами, витаминами С и Р. Кизил используется для приготовления мочегонных, желчегонных, бактерицидных, жаропонижающих и противовоспалительных средств.
Пектин, который содержится в ягодах кизила, ускоряет очищение организма от продуктов метаболизма. Плоды кустарника рекомендовано добавлять в пищу для улучшения аппетита. Они не повышают уровень глюкозы в крови, стимулируют работу поджелудочной железы, поэтому их можно употреблять диабетикам. Кизиловый сок хорошо бодрит и тонизирует.
Купить саженцы плодовых деревьев, таких как саженцы айвы и шелковицы предлагает наш питомник «Королева сада», по самым доступным ценам в Крыму!
Купить саженцы кизила в Крыму в питомнике «Огородный Дом»
Раздумывая над тем, где купить саженцы кизила, загляните в один из самых популярных питомников России — «Огородный Дом», который расположен в республике Крым. Мы предоставляем качественные плодовые саженцы по всей России и по доступным ценам.
В нашем питомнике в Крыму можно приобрести самые популярные сорта кизила:
- Светлячок.
- Лукьяновский.
- Семен.
- Янтарный.
- Элегантный.
- Нежный.
- Билда.
- Выдубицкий.
- Приморский.
- Алеша.
Ягоды кизила Светлячок одни из самых крупных, их вес достигает 6,5-7,5 г. Урожай дерево дает каждый год. С пятнадцатилетнего растения реально собрать до 60 кг. Цвет плодов – красно-черный, мякоть – темно-красная.
Плоды Лукьяновского кизила собирают в конце августа. Растение плодоносит каждый год. С двадцатилетнего дерева реально собрать до 70 кг. Ягоды в среднем весят 6 г.
Выбирая саженцы кизила в Крыму, обратите внимание на сорт Семен. Вес плодов составляет 6-7 г, они имеют кисло-сладкий вкус и круглую, напоминающую бочонок форму. Это морозостойкий сорт. Он не боится зимних холодов и летней засухи. Дерево устойчиво к болезням и вредителям.
Превосходными вкусовыми и декоративными качествами обладает сорт кизила Янтарный. Плоды у этого растения желтые, по мере созревания, они становятся прозрачными. Садоводы любят данный сорт, поскольку он обильно плодоносит. Оболочка у плодов тонкая, вкус – нежный, кисло-сладкий. Дерево обладает изящной пирамидальной формой. Из ягод Янтарного кизила можно готовить варенье, компоты, он отлично подходит для промышленной переработки. Во время цветения дерево украшает своим видом садовый участок.
Сорт кизила Элегантный относят к категории ранних. Урожай собирают в начале августа, иногда во второй половине июля. Ягоды весят примерно по 5 г. пятнадцатилетнее дерево способно дать до 50 кг.
У Нежного кизила плоды обладают бутылочной формой. Мякоть у них сочная, цвет – желтый. Вес ягод составляет 4,5-5,5 г. С пятилетних кустарников собирают до 40 кг урожая. В ходе термической обработки ягоды не утрачивают полезных свойств.
Плоды кизила Билда обладают идентичным размером. Его вывели донецкие селекционеры путем отбора форм растений крымского происхождения. Дерево вырастает довольно компактным, крона у него густая и имеет овальную форму. Мякоть плодов плотная и при этом очень сочная, с выраженным кисло-сладким вкусом. Ее легко отделять от веретеновидной косточки. Созревают ягоды во второй половине августа и остаются на кустах до поздней осени.
Выдубицкий кизил долго созревает, одно дерево дает до 60 кг ягод. Форма плодов овальная, они довольно крупные, мягкие и сочные, обладают характерным ароматом. Ягоды собирают во второй половине сентября.
Кизил Приморский – это морозостойкое растение, ежегодно радующее владельцев участков вкусными ягодами. Плоды среднеспелого сорта созревают уже во второй половине июля. Сначала они обладают насыщенным красным цветом, а по мере созревания становятся почти черными.
Кизил Алеша принадлежит к категории ранних сортов. Его плоды обладают грушевидно-удлиненной конфигурацией, слегка ребристые. Цвет ягод желтый, весят они от 4 г.
Купить саженцы кизила в Крыму стоит хотя бы потому, что это растение, точнее его плоды, обладают массой полезных свойств. Они богаты антоцианами, дубильными и пектиновыми веществами, флавоноидами. В них содержится большое количество витаминов. Листья растения наделены желчегонными и мочегонными свойствами.
Советы по выбору и выращиванию саженцев кизила с доставкой по России
На этапе выбора саженцев акцентируйте внимание на корневой системе, она должна быть развитой и здоровой. Убедитесь, что длина 2-3 главных ответвлений составляет минимум 25 см. Выбирайте влажные и свежие саженцы – это залог их хорошей приживаемости.
Рядом необходимо посадить минимум два деревца, данному растению требуется перекрестное опыление. При желании кизил можно выращивать в объемных контейнерах. Ему подходит любая почва, за исключением болотистой.
Заказывайте саженцы кизила почтой
Воспользуйтесь возможностью купить саженцы кизила почтой в хорошем питомнике “Огородный дом”. Заказ можно сделать онлайн прямо на сайте или позвонить по указанным номерам телефона. Сделав заказ мы отправим его Вам любой почтой России. Кроме того, в нашем интернет магазине саженцев, можно приобрести и другой посадочный материал.